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食品营养学(00988)
食品营养学(00988)
核黄素以下列哪些形式作为多种黄素酶类的辅酶，调节体内的能量代谢和物质代谢
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
16
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下列属于条件必需氨基酸的是
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
19
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某成年女性，前来咨询科学饮水的措施，下列描述正确的有
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
16
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影响食物营养价值的因素包括
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
21
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下列膳食习惯增加癌症风险的是
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
15
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简述糖类的生理功能。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
18
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请简述如何评价食物蛋白质的营养价值。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
18
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简述中国居民平衡膳食宝塔中各层食物的种类。
高老师
6个月前
(03-27)
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18
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简述母乳喂养的优点。
高老师
4个月前
(06-07)
食品营养学(00988)
21
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简述食品营养强化的方法有哪些。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
15
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试述影响钙吸收的因素。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
18
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试述采用计算法编制营养食谱的基本程序。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
25
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每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为_________。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
24
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硒是_________的重要组成部分，在体内发挥抗氧化作用。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
17
...
膳食营养素参考摄入量主要包括四项内容：平均需要量、_________、_________和可耐受最高摄入量。
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
21
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营养素的_________，是指食品中某种营养素在体内被吸收和利用的程度。
高老师
3个月前
(06-23)
食品营养学(00988)
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经常晒太阳是人体廉价获得充足有效的_________的最好来源。
高老师
3个月前
(07-07)
食品营养学(00988)
25
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营养素
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
23
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必需脂肪酸
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
202
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淀粉的老化
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
51
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膳食结构
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
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营养素密度
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
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蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的（）
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
21
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经测定，某食物蛋白质的氮含量为4g，则该食物蛋白质含量为（）
高老师
6个月前
(03-27)
食品营养学(00988)
23
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正常成年人脂肪提供的能量应占总摄入能量的（）
高老师
2周前
(09-09)
食品营养学(00988)
22
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