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简述糖类的生理功能。

高老师2年前 (2024-03-27)食品营养学(00988)18

简述糖类的生理功能。

糖类的生理功能包括供给和贮存能量;构成人体组织;节约蛋白质作用;保护肝脏;增强肠道消化功能。

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