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食品营养学(00988)
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以下产能营养素净能量系数最高的是
高老师
6个月前
(03-27)
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24
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膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为
高老师
6个月前
(03-27)
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从构成上分类,果糖属于
高老师
6个月前
(03-27)
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以下属于脂溶性维生素的是
高老师
6个月前
(03-27)
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我国古代提出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”概念的著作是
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6个月前
(03-27)
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根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则,以下可用于替换馒头的食物是
高老师
6个月前
(03-27)
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三餐食物量的分配应与作息时间和劳动状况相匹配,一般每日午餐所占的比例应为
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6个月前
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我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿所采取的食品强化方法是
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6个月前
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人体发生厌食和异食癖时可能缺乏的无机盐是
高老师
6个月前
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过量食用后,最容易引起维生素A中毒的是
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6个月前
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以下有关糖尿病人饮食叙述正确的是
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高血压发病的危险因素之一是摄入过多的
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6个月前
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体质指数(BMI)的计算公式为
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1个月前
(08-21)
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所有谷类食物均不含的维生素是
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6个月前
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稻米中含量最高的糖类是
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6个月前
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与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是
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以下不同部位猪肉中蛋白质含量最高的是
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6个月前
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牛奶通过发酵变成酸奶,在这个过程中,营养素含量增加的是
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鱼类食物中含量较低的维生素是
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6个月前
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以鲜奶作为良好食物来源的营养素是
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6个月前
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以下食品类别中营养素密度最高的是
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6个月前
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以下蛋类加工品中可能含铅的是
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6个月前
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在冷冻保藏食品过程中,维生素损失最多的阶段是
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6个月前
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为了保持体内酸碱平衡,一般建议每天饮食中的酸、碱性食物的适宜比例为
高老师
6个月前
(03-27)
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在食物成分表中,与食物“花卷”对应,同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克,则50克花卷中所含蛋白质为(花卷食部为100%)
高老师
2个月前
(07-13)
食品营养学(00988)
29
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