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食品卫生学(05746)
食品卫生学(05746)
冰晶生成带的温度范围是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
17
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对N-亚硝基化合物的毒性说法错误的是
高老师
4个月前
(05-18)
食品卫生学(05746)
23
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不允许在食品中检出的是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
23
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关于金黄色葡萄球菌食物中毒诊断说法正确的有
高老师
6个月前
(03-27)
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19
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关于变形杆菌食物中毒临床表现说法正确的有
高老师
2个月前
(07-22)
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22
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关于鱼类食品卫生管理说法正确的有
高老师
6个月前
(03-27)
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18
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预防N-亚硝基化合物危害的措施有
高老师
6个月前
(03-27)
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17
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关于发酵酒说法正确的有
高老师
6个月前
(03-27)
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20
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简述食醋生产过程的卫生管理措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述控制食品放射性污染的措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述应对肉制品卫生问题的主要措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述可以使用食品添加剂的情况。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述细菌性食物中毒的治疗处理。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述应对膨化食品卫生问题的主要措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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简述预防黄曲霉毒素污染的田间防霉措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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试述副溶血性弧菌食物中毒的预防措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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试述肉毒梭菌食物中毒的预防措施。
高老师
6个月前
(03-27)
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罐头物理性胖听,叩击时出现_______音。
高老师
6个月前
(03-27)
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为防止冻藏食品干缩,冷藏鱼类提倡表面_______保藏。
高老师
6个月前
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我国规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P含量应≤_____μg/kg.
高老师
6个月前
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为避免______杂质可能污染饴糖, 糕点生产不使用盐酸化学水解淀粉的化学馅糖。
高老师
6个月前
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为了降低皮蛋中铅对人体危害,可用______、 碘化钾替代氧化铅。
高老师
6个月前
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砷中毒40~60天左右常见指甲出现1~2毫米宽的白色横纹,称为________
高老师
6个月前
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容易引发小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒的是_____℃运输或贮存的动物性食品。
高老师
6个月前
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动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中________类及其制品居首位。
高老师
6个月前
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