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关于金黄色葡萄球菌食物中毒诊断说法正确的有

高老师2年前 (2024-03-27)食品卫生学(05746)19

关于金黄色葡萄球菌食物中毒诊断说法正确的有

A.诊断应以毒素鉴定为主

B.细菌学分离培养阴性则可否定诊断

C.临床表现为剧烈反复地呕吐、腹痛、腹泻等,潜伏期短

D.从不同患者呕吐物中检测出金黄色葡萄球菌,其肠毒素为同一型别,则可判定诊断

E.从可疑中毒食品、患者呕吐物中经培养、分离出同一型别金黄色葡萄球菌, 则可判定诊断

正确答案是ACD

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