营养学(一)(05760)

下列营养素有抗生酮作用的是

高老师2个月前 (08-01)营养学(一)(05760)13
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下列食物中含铁量较低的食物是

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)12
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人体内可以合成的B族维生素是

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)8
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某人从膳食中获得烟酸10mg,色氨酸240mg。此人共摄入烟酸当量NE(mg)为

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)14
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下列属于有机硫化物的植物化学物是

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)11
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典型的维生素C缺乏病是

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)12
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谷类碳水化合物的含量约为

高老师1个月前 (08-19)营养学(一)(05760)9
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食物蛋白质表观消化率测定实验中,代谢实验通常进行

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)10
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下列氨基酸为半必需氨基酸的有

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影响食物蛋白质消化吸收的因素有

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)12
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下列食物是膳食铁良好来源的有

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)16
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下列属于蛋白质的生理功能的有

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)8
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下列属于植物化学物的有

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)12
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简述胆汁的主要作用。

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人体的能量需要主要包括哪几个方面?

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简述膳食纤维的营养学意义。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)11
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简述碳水化合物的营养学意义。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)15
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简述硒的生理功能。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)11
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简述成人脚气病的分类及主要症状

高老师5个月前 (05-05)营养学(一)(05760)13
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根据食物蛋白质的氨基酸组成,试举例说明食物蛋白质的种类及营养学意义。

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试述维生素A的生理功能及其缺乏的临床表现。

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大肠的主要功能是吸收________。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)17
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每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为________ 。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)8
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摄入氮=排出氮,即1=U+F+S,称为________。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)13
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对婴儿来说,除8种必需氨基酸外,还有的必需氨基酸是________。

高老师6个月前 (03-27)营养学(一)(05760)13
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