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简述硒的生理功能。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)11

简述硒的生理功能。

①抗氧化作用;
②促进生长,保护视觉器官以及抗肿瘤的作用;
③保护心血管和心肌作用;
④解除体内重金属的毒性作用;
⑤免疫作用。

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