当前位置：首页 >
新型食品概论(05766) > 正文内容
经超高压处理会发生固化现象的物质是（）
经超高压处理会发生固化现象的物质是（）
A.淀粉
B.维生素
C.脂肪
D.核酸
正确答案是C
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。
经超高压处理会发生固化现象的物质是（）
A.淀粉
B.维生素
C.脂肪
D.核酸
正确答案是C
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。