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基础营养学(05743) > 正文内容
能量系数（名词解释）
能量系数（名词解释）
能量系数(热价)是指每克产能营养素在体内充分氧化时所释放的热量。
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能量系数(热价)是指每克产能营养素在体内充分氧化时所释放的热量。
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