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试述糖尿病的分型、病因以及营养治疗目的和原则。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(03000)16

试述糖尿病的分型、病因以及营养治疗目的和原则。

糖尿病分型及病因:
1)1 型糖尿病。由于胰岛β细胞损伤,机体胰岛素绝对缺乏,必须依赖外源胰岛素维持生命。
2)2 型糖尿病。主要病因为胰岛素抵抗或胰岛素相对缺乏。
3)继发性糖尿病。由胰岛自身疾病或其他内分泌改变引起。
糖尿病营养治疗目的:使患者恢复正常的血糖、尿糖、血脂水平,防止和减少并发症。
糖尿病营养治疗原则:
1)适当节制饮食,限制总能量摄入,以达到并保持理想体重。
2)膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪比例适当。
3)避免高血糖指数食物的摄入。
4)提倡高纤维饮食,减少酒和钠的摄入。
5)糖尿病饮食治疗需长期坚持。
6)肥胖、妊娠、并发症患者的饮食治疗应视具体情况而定。

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