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营养学(03000)

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 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸

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浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素

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下列哪种营养素缺乏会引起巨幼细胞贫血

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下列不属于超氧化物歧化酶(SOD)的辅基的是

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牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种

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膳食中可促进铁吸收的因素是

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具有抗氧化作用的维生素是

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食物中长期缺乏维生素B1易引起

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下面哪种食物中蛋白质含量最高

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RDA指的是

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粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为

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消瘦型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素

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下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一

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维生素B2的良好来源是

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与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是

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下列哪项不是脂类的营养学意义

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下列哪项不是维生素的特点

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维生素A的主要来源是

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人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化

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下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症

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婴幼儿常见的营养问题不包括

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老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是

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钙的最好来源是

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下列有关脂类的说法中哪一项不正确

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被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是

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