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食品卫生学(05746)
食品卫生学(05746)
简述食品中化学性污染物的来源。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
21
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简述水分和pH在食品腐败中的作用。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
26
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试述防腐剂的使用要求。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
24
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试述结核、口蹄疫及乳房炎病畜奶的处理措施。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
27
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环境中的PCDD/Fs经过______作用，可在动物性食品中达到较高的浓度。
高老师
5个月前
(04-24)
食品卫生学(05746)
23
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蔬菜、水果过量偏施含氮化肥时容易受______污染。
高老师
1周前
(09-14)
食品卫生学(05746)
28
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酸牛奶出售前应储存在______℃的冷库中或冰箱中。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
23
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软罐头指______代替金属及玻璃瓶的一种罐头。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
24
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为预防食源性疾病，食品生产企业应执行______，并在其生产、加工过程中建立和实施HACCP方法。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
25
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引发败血症型沙门菌食物中毒的病原体是______沙门菌。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
24
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金黄色葡萄球菌在氧分压______时易于形成肠毒素。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
24
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国内引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是剩饭，特别是______。
高老师
2个月前
(08-04)
食品卫生学(05746)
20
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砷中毒解毒治疗的首选药物是______。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
21
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河豚毒素极易从胃肠道吸收，亦可以从：______吸收。
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
25
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热力致死温度
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
22
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农药
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
25
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放射性核素
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
36
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内因性食源性疾病
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
22
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生前感染
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
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糖渍食品时，糖液最适宜的浓度是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
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因展青霉毒素中毒呈现致畸作用的动物是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
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急性毒作用最强的N-亚硝基化合物是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
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含有肌肉组织的食品可大量产生的杂环胺类别是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
23
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最易受黄曲霉毒素污染的油料种子是
高老师
6个月前
(03-27)
食品卫生学(05746)
22
...
环氧酯化氧化锌磁漆涂料适用于
高老师
2周前
(09-09)
食品卫生学(05746)
20
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