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组成蛋白质的主要元素与基本单位是什么?

高老师6个月前 (03-27)生物化学(三)(03179)15

组成蛋白质的主要元素与基本单位是什么?

主要有碳(50%~55%)、氢(6%~7%)、氧(19%~24%)、氮(13%~19%)和硫(0%~4%)。大分子蛋白质的基本组成单位是氨基酸。

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