肽链的结构特征是什么?
多肽是氨基酸通过肽键相连的化合物,蛋白质不完全水解的产物也是多肽。多肽按其组成的氨基酸数目为2个、3个和4个等不同而分别称为二肽、三肽和四肽等。一般由10个以下氨基酸脱水缩合成的统称为寡肽,而由10个以上氨基酸缩合成的称为多肽。肽链中的氨基酸已不是完整的氨基酸分子,因为其氨基与羧基大多脱水缩合形成肽键,因此在多肽和蛋白质分子中的均称为氨基酸残基。
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。
本文链接:https://doc.20230611.cn/post/981892.html
上一篇:沃尔多在得出他自己的公共行政定义时首先考虑的是如下问题,即()
下一篇:患者男,64岁。血尿来诊,诊断为胃癌,得知病情后拒绝一切治疗,找很多医院,此时患者的心理状况