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挥发性酸

高老师2年前 (2024-03-27)生物化学（三）(03179)16

挥发性酸

糖、脂、蛋白质在氧化分解过程中脱羧生成的CO（下标2）可从组织细胞进入血液生成碳酸、碳酸还可以再分解为CO（下标2），通过肺排出体外，故称为挥发性酸。

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