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名词解释：酶的变构调节

高老师2年前 (2024-03-27)生物化学（三）(03179)8

名词解释：酶的变构调节

酶的变构调节指小分子代谢物通过与酶蛋白分子的调节部位或调节亚基以非共价键结合，使酶分子构象改变，从而改变酶活性的现象。

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