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临床上常用的加热消毒、紫外线灭菌利用的主要原理是蛋白质的

高老师2年前 (2024-03-27)生物化学（三）(03179)18

临床上常用的加热消毒、紫外线灭菌利用的主要原理是蛋白质的

A.大分子特性

B.变性

C.紫外吸收

D.沉淀反应

E.两性解离

正确答案是B

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