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生物化学（三）(03179) > 正文内容
下列关于蛋白质分类的描述，错误的是
下列关于蛋白质分类的描述，错误的是
A.按化学组成不同可分为单纯蛋白质和结合蛋白质
B.按分子形状可分为纤维状蛋白质和球状蛋白质
C.白蛋白是一种溶解度较大的结合蛋白质
D.人体内的单纯蛋白质数量远远少于结合蛋白质
E.球状蛋白质的分子长轴与短轴比一般小于10
正确答案是C
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