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下列关于蛋白质结构特征的描述，错误的是

高老师2年前 (2024-03-27)生物化学（三）(03179)7

下列关于蛋白质结构特征的描述，错误的是

A.一级结构决定了蛋白质的空间结构与功能

B.主链原子的无规则卷曲属于二级结构的一种

C.三级结构的相对稳定主要靠共价键维持

D.并不是所有的蛋白质都具有四级结构

E.血红蛋白共有4个亚基组成

正确答案是C

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