营养必需氨基酸的种类有哪些?
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种氨基酸体内不能合成,必须由食物蛋白质供给,故称为营养必需氨基酸。分别是异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和赖氨酸。其他12种氨基酸体内能合成,不一定需要从食物中获取,称为营养非必需氨基酸。
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