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高能键

高老师1年前 (2024-08-24)生物化学(三)(03179)11

高能键

高能键:在生物氧化过程中,释放的能量约有60%以热能形式散发,约40%以化学能的形式储存于高能化合物中。不同的化学键所含键能不一样,水解时释放的能量高达29.26~58.52kJ/mol(7~14kcal/m01)的化学键称为高能键。

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