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酶的必需基团

高老师2年前 (2024-03-27)生物化学（三）(03179)11

酶的必需基团

酶的必需基团：酶的活性中心中包含着酶蛋白多肽链中一些氨基酸残基上侧链特有的基团，它们有的是结合基团，主要是通过酶与底物结合，有的是催化基团，主要催化底物起化学反应，但两者之间也没有明显的界限，故总称之为酶的必需基团。

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