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生物化学（三）(03179) > 正文内容
酶具有热不稳定性的主要原因是
酶具有热不稳定性的主要原因是
A.酶的化学性质是蛋白质
B.酶都以酶原形式贮存
C.酶都含有辅助因子
D.酶的组成中有核酸成分
正确答案是A
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