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生物化学（三）(03179) > 正文内容
肽腱
肽腱
肽键是多肽和蛋白质分子中的基本化学连接键，它大多是由一个氨基酸的α-羧基与另一个相邻氨基酸的α-氨基经脱水而生成。肽键是共价键，具有一定的坚性。
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