当前位置：首页 > 烹饪营养学（一）(05770) > 正文内容

鱼翅的蛋白质营养价值并不高，是因为

高老师2年前 (2024-03-27)烹饪营养学（一）(05770)20

鱼翅的蛋白质营养价值并不高，是因为

A.蛋白质含量低

B.必需氨基酸的组成不合理

C.蛋白质的消化率低

D.蛋白质的结构不好

正确答案是B

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/713889.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：某饭店经营范围包括客房、餐饮、卡拉OK歌舞厅，2014年发生下列业务：（1）客房收入160万元，餐饮收入80万元；（2）商务中心代办长话及传真业务收费68000元，支付邮电部门52000元，复印文件资料收费35000元，复印成本支出2000元。（3）饭店内部车队接送客人收入90000元。（4）卡拉OK歌舞厅门票收入86000元，出售烟酒饮料收入120000元，点歌费108000元。（娱乐业适用税率为10%）根据上述业务计算2014年饭店应纳营业税额。

下一篇：郭风的《木偶戏》是()