预防癌症的营养工作有哪些方面?
①保持适宜体重,体重指数在18.5~25kg/m2。②经常运动,每天一小时中强度运动。③控制食用发酵制成的腌鱼,节制食盐的摄入。④避免食物中黄曲霉毒素的污染。⑤不宜过多食用储存的肉类食品(香肠、火腿肠、咸猪肉、牛肉等)。⑥每天至少食用400g蔬菜水果。不饮用和食用很烫的流体和固体食物。
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