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家禽的血作为很好的烹饪原料，放血前需准备盐水的浓度为

高老师2年前 (2024-03-27)烹饪营养学（一）(05770)66

家禽的血作为很好的烹饪原料，放血前需准备盐水的浓度为

A.0.5%

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C.1.5%

D.2%

正确答案是D

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