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烹饪营养学（一）(05770) > 正文内容
烹原料在加工过程中，损失最大的维生素是
烹原料在加工过程中，损失最大的维生素是
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素C
正确答案是D
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