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烹饪营养学（一）(05770) > 正文内容
海产鱼脂肪的营养价值高于淡水鱼，是由于其含有两种关键性的成分
海产鱼脂肪的营养价值高于淡水鱼，是由于其含有两种关键性的成分
A.二十碳四烯酸和二十碳五烯酸
B.二十碳四烯酸和二十二碳六烯酸
C.二十碳四烯酸和十碳二烯酸
D.二十碳五烯酸和二十二破六烯酸
正确答案是D
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