当前位置：首页 >
烹饪营养学（一）(05770) > 正文内容
焯水
焯水
是将经过初加工的原料，放在水锅中加热到半熟或全熟的状态，以备进一步烹饪所使用的一种加工方法。
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。
焯水
是将经过初加工的原料，放在水锅中加热到半熟或全熟的状态，以备进一步烹饪所使用的一种加工方法。
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。