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最容易造成营养成分损失的是烹饪原料的

高老师2年前 (2024-03-27)烹饪营养学（一）(05770)12

最容易造成营养成分损失的是烹饪原料的

A.精加工

B.初加工

C.熟加工

D.调味加工

正确答案是B

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