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对保持食品的感官性状、营养价值及长期保藏食品的最好保藏方法是

高老师2年前 (2024-03-27)烹饪营养学（一）(05770)12

对保持食品的感官性状、营养价值及长期保藏食品的最好保藏方法是

A.冷藏

B.咖啡碱

C.化学保藏

D.高温保藏

正确答案是A

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