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蛋类蛋白质含量比较高，平均为

高老师2年前 (2024-03-27)烹饪营养学（一）(05770)12

蛋类蛋白质含量比较高，平均为

A.5-8%

B.9-10%

C.13-15%

D.15-20%

正确答案是C

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