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烹饪营养学（一）(05770) > 正文内容
大豆的蛋白质是粮谷类食物蛋白质互补的理想来源，因为其富含
大豆的蛋白质是粮谷类食物蛋白质互补的理想来源，因为其富含
A.赖氨酸
B.色氨酸
C.蛋氨酸
D.精氨酸
正确答案是A
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