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酶的专一性类型有

高老师2年前 (2024-03-27)食品加工与保藏（本）(05767)20

酶的专一性类型有

A.键专一性

B.基团专一性

C.绝对专一性

D.立体化学专一性

E.光学专一性

正确答案是ABCD

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