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新型食品概论(05766) > 正文内容
微波食品导致风味改变的类型有
微波食品导致风味改变的类型有
A.风味变异
B.风味减弱
C.反映风味不足
D.风味增强
E.出现再烹调风味
正确答案是ABCE
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