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新型食品概论(05766) > 正文内容
改变蛋白酶的专一性包括改变辅助因子的专一性、改变底物的专一性和改变
改变蛋白酶的专一性包括改变辅助因子的专一性、改变底物的专一性和改变
A.RNA结合专一性
B.RNA降解专一性
C.DNA结合专一性
D.DNA降解专一性
正确答案是C
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