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牛乳经采取UHT杀菌后,乳中维生素发生较大变化的是()

高老师2年前 (2024-03-27)新型食品概论(05766)71

牛乳经采取UHT杀菌后,乳中维生素发生较大变化的是()

A.维生素A

B.维生素K

C.维生素C

D.维生素D

正确答案是C

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