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夹带剂

高老师2年前 (2024-03-27)新型食品概论(05766)19

夹带剂

在纯流体中加入少量与被萃取物亲和力强的组分,以提高其对被萃取组分的选择性和溶解度,添加的这类物质称为夹带剂。

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