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新型食品概论(05766) > 正文内容
微波食品导致风味改变的类型有()
微波食品导致风味改变的类型有()
A.风味变异
B.反应风味不足
C.风味增强
D.风味减弱
E.出现再烹调风味
正确答案是ABDE
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