转基因食品与传统食品的区别?

转基因食品与传统食品的区别?

1、转基因食品与传统食品相比，两者的根本区别在于转基因食品在传统的食品原料中引入了外源基因，2、这些外源基础虽然来自其他传统的食品原料或人工合成，但其与传统原料本身的原基因组核苷酸排列顺序不同，3、从而影响被改造的食品原料的基因组构成和特性，使食品中增加了某些原来不存在的成分，或消除、减少某些原来存在的成分，即改变了食品的组成成分及比例，4、因此可能具有与基因改造前原食品不同的特性。