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超高温杀菌乳可能残留的外来物质有哪些？

高老师2年前 (2024-07-14)新型食品概论(05766)19

超高温杀菌乳可能残留的外来物质有哪些？

除了原料乳中存在的外来污染以外，超高温杀菌乳在生产过程中，可能混入的外来物质如下：1、碱液残留问题2、H2O2扔残留3、容器、包装材料的溶邮物质。

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