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速冻食品卫生监督管理包括哪些内容?

高老师2年前 (2024-03-27)新型食品概论(05766)19

速冻食品卫生监督管理包括哪些内容?

速冻食品生产加工过程的监督管理、速冻食品冻藏期间的卫生管理、建立完善的冷链,加强运输销售的管理。

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