当前位置：首页 > 新型食品概论(05766) > 正文内容

淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生

高老师2年前 (2024-03-27)新型食品概论(05766)53

淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生

A.甲烯酰胺

B.乙烯酰胺

C.丁烯酰胺

D.丙烯酰胺

正确答案是D

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明：本文由翰林刷题小程序授权发布，如需转载请注明出处。

本文链接：https://doc.20230611.cn/post/711218.html

分享给朋友：

返回列表

上一篇：“物价问题是全国上下普遍关心的问题。．去年夏季发生的抢购风之后，更引起中央的高度重视。”这是《关于物价问题的调查》，这一调查报告的开头属于( )

下一篇：离婚后，一方发现另一方隐藏、转移、变卖、损毁夫妻共同财产，或者伪造债务的，可以向人民法院提起诉讼，请求再次分割夫妻共同财产，当事人请求再次分割夫妻共同财产的诉讼时效为自当事人发现之日起（　）。