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新型食品概论(05766) > 正文内容
UHT乳的加工设备是一个密闭系统，乳被泵入系统后，在流经途中的加工单元包括
UHT乳的加工设备是一个密闭系统，乳被泵入系统后，在流经途中的加工单元包括
A.预热
B.高温处理
C.均质
D.喷雾干燥
E.无菌包装
正确答案是ABCE
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