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必需脂肪酸

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)15

必需脂肪酸

必需脂肪酸是指人体内不能合成,必须通过食物摄取的脂肪酸,包括n-6系亚油酸和 n-3系α-亚麻酸两种。

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