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测定蛋白质消化率时,由于粪代谢氮量较少且相对恒定,常略去不计,测得的结果是____________。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)13

测定蛋白质消化率时,由于粪代谢氮量较少且相对恒定,常略去不计,测得的结果是____________。

(蛋白质)表观消化率

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