面粉蛋白质每克氮含赖氨酸150mg(第一限制氨基酸),而理想模式为340mg,则赖氨酸的氨基酸评分为___________。
0.44(或44%)
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。
本文链接:https://doc.20230611.cn/post/709940.html
上一篇:通过比较现状与目标之间的差距发现问题,根据问题的特征设计出几个可行方案,每一个方案对应一个最终结果。这种管理方法是
下一篇:作者受生活中的人和事的直接启示而创作属于文学写作外物激发方式中的( )