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各种产能营养素在体内氧化时需消耗O2,同时产生CO2并释放能量。在此过程中,CO2产量和O2的消耗量的比值称为________。

高老师2年前 (2024-03-27)营养学(一)(05760)10

各种产能营养素在体内氧化时需消耗O2,同时产生CO2并释放能量。在此过程中,CO2产量和O2的消耗量的比值称为________。

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