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营养学（一）(05760) > 正文内容
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为
A.8g
B.2g
C.25g
D.36g
正确答案是C
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